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楼主: 潺岩
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一人 食

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41#
 楼主| 发表于 2013-12-17 20:32:34 | 只看该作者
味道有多好,只有自己知道!


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这个木有兴趣  发表于 2013-12-17 22:22
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42#
发表于 2013-12-17 21:16:53 | 只看该作者
全是洋文
啥东东?
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43#
发表于 2013-12-18 09:09:42 | 只看该作者
这个瓶子貌似是运动型功能饮料的瓶子啊
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44#
 楼主| 发表于 2013-12-18 09:35:23 | 只看该作者
一诺千金 发表于 2013-12-17 21:16
全是洋文
啥东东?

乐扣出品的
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45#
 楼主| 发表于 2013-12-18 09:35:57 | 只看该作者
BELIEVE 发表于 2013-12-18 09:09
这个瓶子貌似是运动型功能饮料的瓶子啊

对啊

乐扣的
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46#
发表于 2013-12-18 16:53:05 | 只看该作者
乐扣比较贵
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47#
 楼主| 发表于 2013-12-21 09:56:34 | 只看该作者
BELIEVE 发表于 2013-12-18 16:53
乐扣比较贵

相对你们的自行车装备,我觉得还可以。

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48#
 楼主| 发表于 2013-12-21 10:29:11 | 只看该作者
这几天要给家人做便当,家里的杂事要自己做,各种忙碌。心想给他们做点肉丸子。没做过又懒得上楼去搜百度了。

为了省油,动作又慢,花了近两个小时,最终肉丸子做成了肉饼子。

幸好,味道还不错。
幸好,虽累仍开心。
假如这件事情可以让你感到高兴,我们有什么理由不去做?

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49#
 楼主| 发表于 2013-12-21 10:34:29 | 只看该作者
我用的配料有:五花肉、盐、酒、葱、三个小油泡、三-四根笋jian(同尖,不晓得怎么打字,)、全部切细细的丁丢进去。
两个鸭蛋,蛋清分离只用蛋清。两个可能多了,因为后来肉湿哒哒的,放下的时候是圆的,等我做好五六个一起下锅,下面就已经成平了,最后煎成了肉饼。

下次干脆做肉饼吧~~
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50#
 楼主| 发表于 2014-1-19 19:27:27 | 只看该作者
本帖最后由 潺岩 于 2014-1-19 19:29 编辑



河南焖面。为什么是河南呢,因为听见一个在河南的姑娘说了一遍制作方式然后第二天中午做的。
家里没什么配菜,青菜是个很不错的搭配。
用的是筒装的挂面,很不容易熟而且太硬,于是先下沸水里煮过一分钟捞起,用筷子不停捞动吹干以免成坨。
配菜炒下后就倒点水,迅速下调料(我用生粉调了一点汁)然后把吹干的半熟面条放在上面焖,水不用太多,一分钟后稍微有点汁的量。
面焖熟后搅拌几下就可以出锅了。

我煎了一个荷包蛋,放在面条里的荷包蛋我喜欢煎得老一些,硬硬的,然后在锅里重新煮软,我喜欢这样的口感。焖面前就丢在锅里,吸收了调汁,更好吃。

最近又累又迷茫,对自己说要好好想想,结果只剩下身体的疲惫。
下午一口气修剪了7棵细叶黄杨,手有点痛。

年关的鞭炮声在逼近,如果可以,在心底种一支梅花。

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