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楼主: 顺子
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正式邀请各位街友们开张了。

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61#
发表于 2010-9-10 22:11:18 | 只看该作者
本帖最后由 破马甲 于 2010-9-10 22:28 编辑
破马甲所言极是,只是上菜都要快,特色菜要方便制作不苟同。所谓慢工出细活, 好菜要入味,入味要多炖。那怎 ...
天台赤松 发表于 2010-9-10 21:27

难道特色菜就不能是炒的吗?非要红烧肉作为特色菜吗?方便制作不是叫你把炖的东西用炒来制作!炒青菜也可以作为特色菜,炒螺丝也可以是特色菜,这些菜如果做的好也可以作为特色菜的呀,还有我说了有些用时较多的菜可以事先批量制作好的啊
62#
发表于 2010-9-10 23:33:38 | 只看该作者
问一下顺子老板,晚上是否做夜宵?
祝开业大吉,生意兴隆!
63#
 楼主| 发表于 2010-9-11 08:19:09 | 只看该作者
目前还是没有
64#
发表于 2010-9-11 09:19:52 | 只看该作者
恭喜,恭喜,祝生意兴隆,有机会一定要去后司街吃上那么一回
65#
发表于 2010-9-11 09:41:32 | 只看该作者
66#
发表于 2010-9-11 09:42:17 | 只看该作者
恭喜!
67#
发表于 2010-9-11 09:50:56 | 只看该作者
68#
发表于 2010-9-11 10:01:09 | 只看该作者
没开业我都光顾2回了,还外地专门赶回的呢?
69#
发表于 2010-9-11 10:07:51 | 只看该作者
恭祝:开张大吉,财源广进
70#
发表于 2010-9-11 13:04:31 | 只看该作者
色香味俱全
生意兴隆
过年去楼主哪里溜达下
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