彩色面条的制作-用果蔬汁染色

果果小盆友

很多小孩子吃饭都比较困难，能引起他们食欲的食物并不多
也有些宝宝吃饭挑食，不肯吃蔬菜这怎么整？
诺，就这么整了。

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先来张硬照

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首先，你得有个榨汁机。我用的是原汁机，原汁机是物理压榨的，果汁纯一点。普通料理机打碎一开始要加点水。

然后把需要的果蔬榨汁。

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有了果汁就和面，和面然后压面。最厚的档位多过几遍，从渣渣过到光滑如绸缎。再一档一档压薄。
和面的比例要掌握好，做湿面还略好些，做干面如果太湿，晒干时就会呈现张牙舞爪的面条。
大约3比1
就是很难揉成一团的程度。

果果小盆友

面片可以切成长面。也可以印出图案。
做成蝴蝶面和其它形状的面片。
比如：

果果小盆友

把四种颜色混在一起就有 了这样的效果

果果小盆友

小一点的孩子还很偏爱一种小的 卡通面片

这个做起来很累，因为太小只了，一个一个印出来，再揪下来，然后晒干又轻了一大截。

啊，磨人的小妖精

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长条的面也可以有，捆起来，或者直接混起来

果果小盆友

营养，健康，方便，小孩又爱吃
做法不难，主要是费时费精力。
啊，成本当然也比普通的面条高许多。

但相比想一想，维生素保健品好还是它好，保健品贵还是它贵？
垃圾食品哪个不贵，同样是爱吃的食物，吃这个好还是吃垃圾食品好？

你要吃放心，总要有点付出的嘛。

果果小盆友

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