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楼主: xyq12345
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我问你答

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5241#
发表于 2010-11-4 20:15:58 | 只看该作者
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还在广州  这几天回宁波了
南山孤狼 发表于 2010-11-4 20:07



孤狼怎么到处出差啊 一会往南 一会往北
5242#
 楼主| 发表于 2010-11-4 20:16:57 | 只看该作者
正在吃晚饭,见有人敲门,原来是隔壁邻居送来一条大鱼,我一个人怎么吃,只好杀了,洗净,抹上一些盐,掛在那里凉干,晒鱼干总可以吧。请那位高手指点一下,鱼干是这么晒的么?
5243#
 楼主| 发表于 2010-11-4 20:18:36 | 只看该作者
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还在广州  这几天回宁波了
南山孤狼 发表于 2010-11-4 20:07



什么时候能来杭州?

你真是一条独狼,到处流窜!
5244#
发表于 2010-11-4 20:19:20 | 只看该作者
可以这样晒到老爷子
如果有太阳的话 可以挂带太阳底下去晒
现在天冷了 不会坏的
5245#
发表于 2010-11-4 20:32:35 | 只看该作者
腌咸鱼
5246#
 楼主| 发表于 2010-11-4 20:38:55 | 只看该作者
腌咸鱼
一个人旅行 发表于 2010-11-4 20:32



一个人不会烧,腌起来最说。庞老师:比利胡讲的对不对?我没腌过。
5247#
发表于 2010-11-4 20:47:16 | 只看该作者
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是啊  比兄
为了生活
5248#
发表于 2010-11-4 20:48:01 | 只看该作者
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为了吃饱穿暖啊 老爷子
5249#
发表于 2010-11-4 20:49:20 | 只看该作者
回复 xyq12345 的帖子


    应该是那样的吧,具体我也没操作过,听说是那样的。不过,当心猫啊
5250#
发表于 2010-11-4 20:58:03 | 只看该作者
腌鱼应该是把鱼从背部剖开,除去内脏,不用刮鳞,然后两边抹上盐就可以了
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