大饥饿五十年祭

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不应忘却的记忆――大饥饿五十年祭

    现在五十岁以下的人可能不知道饥饿是什么兹味，更没看见过饿死人的场景。在这近代史上少有的现象，却不幸被我们这代人遇上了。

    在上世纪的59、60、61三年里（有的地方是60年至62年），公开的说法是三年自然灾害。三年里全国经非官方统计，饿死了三千万人，河南某地还出现易子而食现象。

   
    这样大面积的饿死人，能用自然灾害几个字就能轻描淡写的掩饰过去了？我在其它文章中曾说过，自然灾害要死人，但极小会饿死人。在我国有960万平方公里土地上这样大面积，同时出现自然灾害现象而且是连续三年，有史以来是没有过的。那时，我还在天台生产队里当会计呢。天台在那三年里，就曾是风调雨顺。要说荒年，天台在1967年那年，120天没有下过一场象样的雨，那才真正是自然灾害呢。为什么那年却没有饿死人？我把那几年的过程写出来，大家自己去分析：

      
       1958年，在中华大地，掀起了一场大跃进、人民公社、总路线的高潮。时称三面红旗。当时提出的口号；要在十五年内赶上美国，超过英国。如何超呢？因我们是农业大国，首先从农业上开始。《人民日报》用通栏标题宣传“人有多大胆，地有多大产。”因此从上至下的叫你报产量，报少了，你就当成白旗被拔掉。下面的人尽量往高报，放出了一个个的高产卫星。演出了一场只有中国人才有的黑色幽默。


    且看当年《人民日报》的报导：1958年6月9日湖北襄阳小麦亩产二千斤（当时全国的小麦实际平均亩产三百斤左右），6月11日河北魏县亩产二千三百玖拾肆斤，6月16日湖北谷城亩产肆千伍百叁拾伍斤，6月30日河北安国伍千壹佰零叁斤，7月12日河北西平柒仟叁佰贰拾斤。以上是小麦产量。早稻亩产更是骇人听闻；7月22日福建闽侯柒仟贰佰柒拾伍斤，8月1日湖北孝感壹万伍仟斤，8月13日湖北麻地叁万陆仟玖佰斤，8月22日安徽繁昌肆万叁仟零柒拾伍斤，9月18日广西环洒拾叁万零肆佰叁拾肆斤，同日，四川郫县捌拾贰万肆仟伍佰贰伍斤。（以上数字均来源于延边大学出版社《说谎的中国人》一书）亩产82万斤是什么概念，用10吨大卡车必须要41辆才能装完，那一亩田能停下41辆大卡车吗！连车都停不下的地方却说能产82万斤稻谷，还堂而皇之向全世界宣佈。不觉得可笑又可悲吗？

        
        58年8月伟大领袖视察河北徐水县。问那县委书记：“收那么多粮食，你们全县只有31万人怎么能吃得了啊？”有人答：“粮食多了换机器。”伟大领袖讲：“换机器也用不完，又不是光你们粮食多。你换，人家不要怎么办？”“那我们用粮食造精。”“大家都造酒精，那里用得了这么多酒精啊。”那县委书记傻了眼，答不上来了。只好承认，县委只是考虑多打粮食，至于粮食多了怎么办，实在是想不出来。到底是一代伟人，思维与众不同。习惯性的把那大手一挥：“让社员一天吃五顿饭！”这就有了1959年上半年全国普及的口号；“放开肚皮吃饱饭，鼓足干劲搞生产！”


    既然为吃不光的粮食而发愁，那么中央得把重点放在工业上。工业关键又在钢铁上。一个“以钢为纲，请钢铁元帅升帐”的计划出来了。1957年全国钢产量仅为535万吨。58年初计划该年钢产量为620万吨，3月改为700万吨，6月又改为820万吨，后又改为一千万吨。这时中央又有人说话了：“何必拖拖拉拉？搞它个1100万吨，比57年翻一番！”

   
    那么就定为1100万吨吧。但这1100万吨钢要在短短的一年里搞上去谈何容易。好在那时的人有办法，不管什么都来一场人民战争。全民炼钢在全国轰轰烈烈的铺开了。那是真叫地无分南北，人无分老幼，行业不分学校、农村、军人，凡有人群的地方必建有小高炉。用什么练呢？那好办，建起了食堂，农民不必一家一户的烧饭了，你那锅、火钳、锅铲、菜刀不是铁作的吗？砸碎、敲扁、重新回炉。这样说吧，凡家中一切的铁家伙都得统统贡献出来。连秤砣、门环、铁钉，只要是铁做的，无一遗漏。建高炉的砖呢？好办，每个人头四块，不问你从何处来。拆屋、撬坟随你便，但必须限时交到。用什么烧呢。也有办法，先拆各地的庙宇。那种迷信根据地不拆但等何时。拆光，再上山砍树，大树砍光砍小树。此祸患无穷唉！到六三、六四年后弄得山上寸草不生，家家户户为烧柴而发愁。这是后话，暂且不提。

   
    且说那砸锅练钢总有尽时，没几天原材料即告罄。那时人真是聪明，我南方山区，凡有村落必有溪流，凡有溪流必有砂石。在那水急之地截一流做一木槽，让流水在木槽中流过，取沙石往木槽中一倒，质轻者流走，重者沉淀在底层，黑黑的一层沙石，据说就叫铁沙，可练钢也。男女老幼一字儿排开，挖石的挖石，筛沙的筛沙，洗沙的洗沙，各有分工。壮劳力上山砍树，一般劳力和妇女老幼去那溪流里干活。白天红旗招展，晚上火光冲天，倒也热闹异常。但练出来的是什么呀？红红的铁水流出来，一冷却，却都象豆腐渣一样，日后倒都没地方倒。

   
    至于田里的农活，还干那劳什子干么！亩产可达几十万斤，每村种它个亩把就夠了，每天吃五餐，能吃得完吗？换机器又没人要，做酒精又用不光。万一被那伟大领袖知道，一道命令下来，叫你一天吃十餐，岂不活活撑死。与其日后撑死，不如现在少种或干脆一棵不种。可惜，异想天开的各级领导们，在为那吃不完的粮食而发愁的梦尚未醒时，一场从东到西、从南到北、牵涉到九百六十万平方公里，六亿多人口的大饥饿悄悄的来临了！先是取消放开肚皮吃饱饭的政策。每天实行定量，而后瓜菜代。瓜菜吃完，吃代用粮。什么代用粮？玉米芯、植物杆、山上的柴根、树皮，总之一切可塞进肚皮，而又不会马上中毒而死的东西。江浙一带稍好些，听河南籍战友讲：河南某些地方，晚上常有小孩失踪，后来这种案子越来越多，一查被人偷吃了，有些自己下不了吃自己孩子的决心，与别家换着吃，叫易子而食。现在听来，令人毛骨悚然。

   
    那时我与父母，一家三口。父亲多病，每至冬天，咳嗽不停，失却了劳动能力。经常为父亲买药，但饭尚吃不饱，药又有何用？病是越来越重了。一家三口老的已不能下地，我又处于长身体时，饭量特大。怎么熬过来，现在想来，真是不可思议。
起初时，每人每天十三两（那时通行16两为一斤，折成现在，大概八两）定量。但并不是全是大米，麦来吃麦，米来吃米，蕃薯、芋头五斤折一斤，时令一到就吃它了。现代人听了肯定不解，想八大两足夠唉。是啊，现在我每天粮食不到半斤就足夠了。可是菜呢？餐餐有鱼有肉。可那时是清汤寡水，一星油花不见啊。那时我们叫饿时，大人总这样说：“路是空多，肚是饿多。”

    那时人们的饭量到底有多大，这里有个小插曲；六二年下半年，日子已渐有好转，农村里的人还常赌吃饭。中饭刚吃过，张三问李四；“饭吃过没有？”“吃过了。”答者懒洋洋。问者说：“底气嘎不足，好象没吃饭！”李四眼一斜：“白米饭三大碗。”然后拍拍肚皮，果然咚咚响。“还能吃否？”答曰：“当然！”“多少？”“一升米（一斤半）足唉。”答者死样怪气。问者不信，大家起哄。于是一行人朝某家走去；量米下锅――有恶作剧者趁人不注意，又偷偷地抓上几把。急火烧熟，一粒不剩，满满地盛起几大碗，一字儿排开。菜却是没有的，赌的就是吃白饭，而且有时间限制。只见那人不慌不忙，先飘一眼几大碗冒尖的饭。说一声：“嘎多，怕吃不光。”大家起哄：“吃不光赔！”（吃一赔二，事先约定。）“试试，试试看！”那人一脸的谦虚相。于是拿过碗来，先慢慢地吃，等吃了一碗，动作越来越快，一眨眼的功夫，碗碗底朝天。此事如果放在今天，恐怕吉尼斯大全能榜上有名了。可是在那个时代，能这样吃的，一村中怕不是个别的呢！此小插曲也，借此说明粮、油、菜之关联。

   
    接着说：“那八大两一天如何吃呢；先去食堂把一家人的粥打来。那粥煮得象浆糊一样，已看不出米形状了。而且一股的杉木气味，因一村三、四百人口几口锅，锅不夠大，镶上一圈杉木桶，因此粥永远都有一股杉木气味。打回粥，拿回家兑上水，挖点野菜――就是毒不死人的草，否则当时吃不饱。吃下去，人一走，肚子晃晃荡荡会声声作响。不到一个小时，肚子里已无东西可消化。人软绵绵的东倒西歪，肚子却饿得隐隐作痛，有太阳时，拿点稻草，墙脚下躺下，咪着眼睛，盼望着下一餐的到来。
最后来，连这点口粮也保证不了。能走动的就上山挖那狼箕根，金刚剌根，挖回用刀剁碎，先在石臼中捣细，最后放在石磨中筛了磨，磨了筛，后呈粉状（金刚剌根为红色）。加一点主粮，否则捏不成形。却也怪，这东西也能吃，只图当时一饱也。只不过，再过几小时，得喊天叫娘了。那东西只进不出，到时肠中下坠，时有大便状。蹲下，随你脸涨得如关公，吼声如张飞，那物事就是出不来，性急者拿柴棒去挖，直挖得鲜血淋漓。挖出之物，除表面沾满鲜血外，其它一成不变。怪事，那时的粪一点臭气都没有。知其出来困难，但还得吃啊。不吃，你得一头栽倒在地，永醒不过来。那时的人你去看，表面上都胖胖的，而且发亮。只不过用手一按一个坑，半天恢愎不回来。那些老的、弱的更是惨不忍睹。有太阳时，身下垫点稻草。也不哼、也不哈。猛一见，只道是死屍，仔细看，鼻孔却微微出气，才知其是活人。每街每巷都躺着这些半死不活的人。

   
    更有一些王老五们，无儿无女。如今年纪又大，又有残疾，那是死定了。我村有一老人，大家都叫他哑佬太轩。其实不哑，只是性格内向，轻易不与人说话罢了，时年六十左右，无奈雪上加霜，在那年头把一双眼给瞎了。先时，一日三餐用棍子的的拍拍去拿食堂的二两粥，回家后在灶膛里抓把木碳，再抓把不知什么时候剩下的粗糠，舀一碗冷水，在大碗里一拌，直呑得瞎眼睛里流满泪水。现如今世界上有那种动物能咽下如此食物。那时这老人却大口大口的吃。邻居怜其罪过，把那南瓜藤――也就是枯死的，经太阳一晒，手一捏上就碎的那种。拖些来，让其拌粥。后来连这一日三餐的二两薄粥也断了供应。家中有人的可上山挖柴根、下田拔野草。可怜那瞎子，怎有办法到手。忽一日，邻居见其多日不见，推门进去一看，知其断气已多日。大队干部只得备一薄棺，四个人摇摇晃晃，一步三歇送其上山。

   
   那年头我村里名符其实饿死者，说实话也仅此一人。但象我父亲者，本身有病加上饥饿，在劫难逃者却不计其数。。父亲终于病死在62年农历十月二十五日夜。62年下半年，大饥饿其实已经过去。父亲饿怕了，大概想想还是回去好，于是管自走了。
但话头还接着大饥饿说；那年头在校学生，特别是住校学生们，八大两粮，一大半是杂粮――蕃薯干。那米放在碗或茶杯上去食堂蒸，那蕃薯干却不是那么好蒸熟。只好放着生吃，下课了咬几根。那蒸的饭两口就下肚。不吃倒不觉得饿――胃已麻木了。一吃，到激起胃的消化记忆。于是肚里翻江倒海，隐隐作痛。教师授课，有气无力，拿粉笔的手颤颤微微，写着写着，一只手无力地堕下，黑板上拖着一根长长的白线。老师叹口气，背靠黑板，定定神接着再写。满课堂的学生东倒西歪，脖子实在支撑不住头的重量，只得把头搁在课桌上，两手任其坠着荡在桌下。嘴角上清涎水直流。体育课那是早已取消了，谁还有力气去搞那玩艺。力气好节约尽量节约。

   
    现在如果有人发现碗里有个死苍蝇，必一倒了之。嘴里总要骂骂咧咧个不停。六一年某天，村食堂排队领粥的人挤挤挨挨。食堂人员滔着滔着，突见一巨鼠被煮得皮开肉烂，鼠毛随着白粥上下翻腾。村干部一碰头，宣佈此老鼠粥一两饭票可打一两半粥。人们立即争先恐后，把手中盛粥的樽高高举起，直递到食堂人员手中，口中大喊：“给我，给我！”买到者如现在人们中到巨奖一般兴高采烈，没买到者如伤考妣，一脸的晦气相。


    那年头，人是惨了，可家养的牲畜们更好不到那里去。个人是不许养的，都是生产队里集体养的猪、牛也是在劫难逃。那时人饿得快要死了，但政策规定，还得留一定的饲料粮，比如手指粗的蕃薯、萝卜等。但人总比猪聪明，那东西根本到不了猪们的口中。虽然有大队干部监督，这些东西被放在猪食锅中煮。但一个三不知，那怕你已倒入猪食槽中，也被人一抢而空。猪又做不得声，告不了状，只好吃哑巴亏。与人斗显然还缺乏智力，那就只好弱肉强食，欺侮同类了。大猪吃小猪、强猪吃弱猪。更有那些母猪们，也顾不得天性，饿起来，母子之情、舔犊之义统统丢之脑后，可怜那些刚生下来的小猪崽，一个个都被饿急了的母亲当饭吃掉了。那些硬是不食同类的猪中君子，只好活活饿死。再看那死去的猪，身上已基本无肉，皮同骨头之间粘得牢牢的。今日之人，无论如何想象不出世界上的动物能瘦得如此模样。

    牛能吃草，总要好点吧。其实并不然，怪事，那时的田野也是光秃秃的一片。牛也饿，但它要担负起春耕秋种的重任。政府也重视，每逢这季节，每头耕牛有五斤黄酒可供应。我却想不通，就如人，饭尚不饱，吃人参何用。当然这酒也到不了牛们之口，牛主人代劳了。后来政府知道，酒被刁民所吃，大怒，于是在酒里掺入人尿。但人尿酒有的还是被刁民喝了。总不能掺敌敌畏吧！后来一律取消，牛吃不到，你刁民们也别想沾上光。


    大炼钢铁，58年之事，后来上面也知道，用此土办法，捞不到半两钢。土高炉旁倒是一堆堆的铁渣，毫无用处，倒又无处可倒，伤透了脑筋，至59年全面熄火。把所有劳力重新拉回大田。
但田如何种，却由不得种了一辈田的农民。又是那位伟人，替农民制订了一个农业“八字宪法，”即水、土、肥、种、密、保、工、管。既是宪法，只有执行而不能讨价还价。每逢播种季节，公社干部蹲在田头地角，手拿皮尺量其株距，不合尺寸者，拔掉重来。每丘田必须插得密密麻麻才罢休。密得不见天日，收成可想而知。种小麦必须犁多少深，犁几遍、耙几遍都得严格按照规定执行。我山区田地一犁深就把隔泥翻到了上面，而熟土却被深埋在地下。那隔泥拿来填地尚可，种庒稼却如把种子洒在洋灰地上，大部份长不出苗来。就是勉强长出几棵也是病病歪歪。这一年庄稼又玩完了。


    北戴河会议后，农村政策有所松动。农民们可以在田头地脑“见缝插针”，可开垦荒地，所种归已。队里的集体土地也没有干部拿皮尺量。农民怎么种、种什么都稍微的有些主动权。所以在62年下半年，大饥饿时代总算过去。


    事后总结，造成大饥饿是自然灾害，史学家称其为三年自然灾害。再后来，有人评论称：“七分天灾，三分人祸。”诸君仁者见仁，智者见智。天灾乎？人祸乎？从那时期过来的人心中都有数，也没必要去争论。但希望后来之人记住；在59年至62年在我中华大地曾有过史无前例的举国大饥饿！

[ 本帖最后由 xyq12345 于 2009-3-22 16:22 编辑 ]

最爱炒水糕

经典加感人！
想想现在真是幸福啊！

褚留香

埃，mao主席啊

小哥

记得小时候常常听家里的老人说起这些往事，唉，人祸更胜天灾啊

ascom

杨继绳的墓碑可以看看

xyq12345

原帖由 ascom 于 2009-3-22 21:50 发表
杨继绳的墓碑可以看看

     杨继绳墓碑？我好象没听说过。能否转载来看看？

ascom

原帖由 xyq12345 于 2009-3-22 22:01 发表


     杨继绳墓碑？我好象没听说过。能否转载来看看？

全名应该是：墓碑-中国六十年代大饥荒纪实。我有电子版，您留下MAIL地址我可以发给你

xyq12345

原帖由 ascom 于 2009-3-22 22:07 发表


全名应该是：墓碑-中国六十年代大饥荒纪实。我有电子版，您留下MAIL地址我可以发给你

大饥荒记实有多个版本，我在《凤凰资讯》网上看到过。
谢谢你了！

家在天台

特别的年代，中国的国情，这就是社会主义国家，就像现在的朝鲜。不知老爷子听说过长洋梨豆事件吗？

幸运星

再次欣赏前辈的经典之作,大饥饿五十年祭这篇文章,就好象一面大镜子.向世人展现了那个年代的悲惨生活,天灾呼,人祸呼,劳记历史,吸取较训,