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楼顶菜园记

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发表于 2013-10-11 09:26:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 张凯龙 于 2013-10-11 09:29 编辑


        家里的楼顶,空荡荡的,一到夏天,毒辣的烈日晒得楼下火笼似的,又想着如何防暴晒,于是,在楼顶种菜的想法就油然而生了。自有想法到落实于行动以及如今的收获,时间过去了大半年,喜欢用文字记录生活的我,理所当然地记录下了这期间的点点滴滴……
一、搭建“空中菜园”
    在楼顶搭建菜园除了防暴晒这个缘由外,还有便是受到了左邻右舍的影响,如今稍稍抬头看一看,便可见垂挂在阳台边上的黄瓜、丝瓜的藤蔓。当然,实施楼顶阳台种菜计划,也有追忆少时生活、回味真正农家土菜滋味的原因。十几岁时,记得外婆家的菜园里,青菜、萝卜、芥菜、豇豆、蚕豆、大白菜、马铃薯……是没有一样不种成功的,一概是粪水浇调,有时也烧一些草木灰作基肥,那时基本上很少用农药化肥。总记得小时候的菜不是如今这般的滋味,那种菜的肉质嫩厚,吃起来很香甜,哪像如今市场里的菜简直是纤维加水,又老又硬,更不要说菜里的农药含量了。
    所幸有这么一个楼顶,除了间亭子外,空无一物,虽不大,只有三十平方米左右,正好可以种菜。
    叫上弟弟,就近搬来废砖,找来蛇皮袋,便开始筑菜园。由于亭子将整个阳台隔成大小不一的两半,一半空旷、一半紧凑,于是稍加规划,空旷一半用废砖沿墙壁而垒成高度为十五公分左右的砖墙,再铺上用蛇皮袋简易制作的垫子,又用装修剩下的长木条互嵌在墙壁凹槽中做成支架,并用废布条以三角形式互绑在长木条与墙壁围栏之间,保证稳固的同时又增强了整体的美观度。紧凑的一半,就没有垒砖铺垫了,直接用了十几个大小不一的泡沫箱有序地摆放着,并利用亭子与围栏的高低落差,用废布条搭了张纵横交错的布网,方便藤蔓的伸展且同时达到遮阳的效果。如此一来,中间还多了个休闲活动空间,“空中菜园”的大致轮廓已然成型,接下来便是核心工作,自制培养土。
   “为了满足花卉,特别是盆栽花卉生长发育的需要,根据各类品种对土壤的不同要求,用人工专门配制的含有丰富养料、具有良好排水和通透(透气)性能、能保湿保肥、干燥时不龟裂、潮湿时不粘结、浇水后不结皮的土壤称为培养土。”——这是网上对“培养土”的定义,我想种菜与养花殊途同归,那么自己边参考着网上林林总总的种菜资料,边开始自制培养土。于是乎,特地从乡下外婆家的菜园里运来园土、外公家的猪场运来猪粪,然后又在离家不远的锯木厂铲来腐木屑,觉得少了些什么,就又在沙场挖来些沙土……准备妥当,按适当比例开始混匀配制。这配制不单是技术活,还是体力活——用铁锹足足“翻来覆去”一个多钟头才搞定!过程中,又扒了些家里自产的灶灰进去,以增强矿物质成分……就这么在汗流浃背中,所谓的培养土自制完成了。
    配好培养土,开始往砖墙及泡沫箱里盛土了。盛土前,又检查了遍是否漏水,接着便有条不紊地往里盛土,然后均匀的撒了些生石灰。一切妥当,等待播种……
二、种菜
    我爱吃菜,所以也喜欢种菜。我可还没成为种菜专家,因为没有工夫去作研究与试验。我只把种菜当作生活中的一种乐趣,菜种得大小好坏都不计较,只要能长大,我就高兴。而我对于种菜是不陌生的,小的时候经常跟着外公外婆到地里干活,播种、施肥、浇水、锄草,这些活,我几乎都会。
   “懵懵懂懂,清明浸种”。恰时值清明,心里盘算着要种哪些:油麦菜、空心菜、蕃茄、小葱、香菜、香瓜、黄瓜、匏瓜、丝瓜、南瓜……叶子菜与瓜果类,怎样合理搭配?土地是有限的,如何发挥其最大效益?我得好好想想。砖墙边的,种上油麦菜、空心菜,这样浇水方便;砖墙中间种上香瓜、匏瓜、南瓜,方便藤蔓延墙壁围栏向上伸展;番茄比较耐旱,小葱、香菜、丝瓜和黄瓜种的比较少,于是都单独种在置于布网下的泡沫箱里,并对应插上竹子或系上废布条,也算得上立体利用。
    选好菜后,要针对不同的菜采用不同的管理模式。为了保证生长所需,在种植一般初期都要打基肥,因为是自己食用的,就可以避免用化肥。在网上看到环保酵素对于瓜果蔬菜的生长很有帮助,而且还能改善土质、减少虫害,于是,利用一个下午时间自制了几缸,原材料是从熟识的水果店老板那要来的,有刚削的菠萝皮与哈密瓜皮、半烂的芒果与香瓜等等,满满的一大袋。
    菜种下去后,就是管理了,尽管瓜果蔬菜们自己会奋斗,我若置之不理,任其自生自灭,它们多数还是会死了的。我得天天照管它们,像好朋友似的关切它们。一来二去,我摸着一些门道:菜跟人一样,有懒人和勤快人之分。例如小葱、南瓜就是懒人菜,种下去后只要活了就不用管;番茄、香菜是半懒人菜,不时要拔草;油麦菜、空心菜,因为是叶子菜,得经常浇水和施肥。香瓜、匏瓜、丝瓜就需要好好伺候了,吊蔓、摘心、打杈、修枝、浇水、施肥等等,每个环节都不能马虎了。虽种的瓜果蔬菜有点多,但总的来说都是些容易养活的。
    种菜过程中常得手脑并用,可这也是非常快乐的,眼看着它们由一粒粒的种子,变成嫩绿的幼苗,慢慢长大,渐渐成熟……每天傍晚吃完晚饭后,我就会到楼顶菜园,或看看绿色,或瞧瞧长势,或浇浇水,或拔拔草。有了一种牵挂,多了一份惦记,也引起一份雅兴:松土拔草细耕耘,引得满园竞争春。挥汗细洒盘中餐,一枝一叶总关情。
    有时清晨醒来比较早又睡不着,来到楼顶,这种感觉真好。菜的清香,风的清新,花的挑逗,叶的舞姿,将你拉入另一种生活。你可以静观露珠的滑落,也可以感受朝阳的抚慰,可以倾听叶子的拔节,也可以对语新芽的好奇……菜地,你弄了,就会有所感触:菜见风长,草随雨生,偶看快长,紧盯缓生,你急它憨,它急你惊。不经意,枝头挂满。这就是效益!当然我收获的不仅仅是可口,更多的是精神,是一种与大自然交流。
    午睡后我会忍不住去菜地转转。有时骄阳似火,我就会对自己说,傍晚多浇点水;看到叶子有点黄,它告诉我,要施点肥了。观察菜的生长发育,其乐无穷:瓜类的攀爬是在顶端先生出攀爬的须,须在枝藤和风的作用下,边长边旋转边触摸,一根须遇到可勾搭之物便缠上,缠上以后,触须就会自己收缩成弹簧状,枝藤慢慢就靠近了可攀爬之物。须的生长是相向的,如在其相向方向未寻找到攀爬点,则会转到相同的方向与前面的须汇合,最后也缠上,就这样一节一节向上爬。一旦有机可乘便是蛇行占领,且拼命地生出枝条进行扩展。如找不到攀爬支点 ,就会耷拉到脑袋垂头丧气。不管方式如何,植物总有它的本领生存。
    这样过去了几个月,几种菜长得郁郁葱葱,油麦菜首先有了收获,接着是空心菜,这两种菜都可以多次采摘,而且越摘它长的越疯,来不及吃,采摘后送给左邻右舍了。番茄也开始结果,有拳头大小的大番茄和一口一个的小番茄两种,总共有十多批次的采收,收获二十余斤。三株南瓜,藤蔓越来越长,沿布网爬满了阳台上空,本来遮阳之用,没想着南瓜有所收成,却大大小小的结了好几个,其中一个,一直没采收,手掂了掂,足有七八斤重。两个品种的四株黄瓜,竟也有二十多根多根黄瓜被采摘,有黄有绿,又嫩又鲜,着实让人高兴。但丝瓜不知因缺水还是种植过密,竟然光长枝蔓不结果实,后来在改造菜园时不等结果就给拔掉了……
    阳台种菜,应该说从造园到种植都是成功的。这给平淡的生活增添了不少乐趣,在这么一个小天地里让人体验到了最原始的生活状态,这种不轻不重的劳动,对身体的锻炼应该是非常有益的。我们的工作都与文字有关,整天在办公室写着枯燥乏味的各种材料,回到家,去菜园里观察植物的发芽、展叶、生根、成长、开花、结果,让人有回归自然的纯净感,更有收获的喜悦和快乐。
    有喜有忧,有汗有累,有果有实,既须劳动,又长见识,这就是种菜的乐趣。
三、闲话种菜
    说起种菜,想表达很多,又不知从何说起,暂且随意写写吧。
    小时候,无忧无虑地经常跟着外婆,在田间地头,耳濡目染的,倒也学了一招半式的种菜技巧。现如今,随着人们生活空间和生活节奏的改变,能到田间地头享受“种菜”的乐趣,感受恬淡美好的田园生活,似乎已经成为一种奢望了。
    还记得读高中那会,在网络虚拟的空间中,出现了另一种“种菜”的方式,很多人乐此不疲,并且还刮起了一阵旋风,我也曾一度痴迷其中。
    在这种方式里,无需花钱购买种子,也无需购买必要的农具和肥料,更无需消耗繁重的体力,只要你打开网络,把握好时间,你就可以开心的感受到“种菜”所带来的另一种乐趣。当然在“辛苦”种菜的同时,你也可以充分享受“偷菜”的刺激。每当半夜时分,或者是打着闹铃醒来的清晨,你目不转睛地守候在电脑屏幕边亦或者握着手机,紧盯着屏幕,随着时间的一分一秒流动,看着“好友”的果实成熟,也许在另外一个地方,有无数双眼睛和你一道在紧紧盯着“这块即将成熟的土地”,时间一到,众手齐抓,“收获”多的,会感到一丝欣喜,收获少的会有短暂的惆怅。开始我并不以为然,但在繁忙的学习之余,上网去种点“萝卜”、“白菜”什么的,待成熟之后,收入“仓库”,然后拿出去变卖,看着跳动的“金币”,确实有一种别样的收获的喜悦。
  我常常慨叹,网络世界给人们所开辟的另外一层虚拟的神奇空间,它确实能给人们的生活带来极大的方便。但如果沉溺于这样的一个虚拟的世界而不能自拔,其结果往往令人担忧。就拿“种菜”来说吧,痴迷者比比皆是。记得曾带队去我的母校给学弟学妹们做义务励志演讲,当时便引用了“种菜”一例,反响很是激烈,整个班级绝大多数人都有在“种菜”、“偷菜”……
  禁不住思考,为什么这种方式的“种菜”会如此受宠,以致有些人会放弃自己正常的生活,去追求这虚拟的空间所带来的快乐呢?是随着城市化,人们心中对于农耕生活的原始复归?还是由于人们的精神压力过大,而在现实世界中寻找不到释放的空间,而不得不寄情于网络世界?还是由于一些人心灵空虚,寻求某种寄托?还是纯粹玩玩而已?恐怕各种情况兼而有之吧!
  网络毕竟是一个虚拟的世界,这里给你的是虚拟的思想,虚拟的行为,虚拟的结果,这种世界,可以适当地调节自己的生活,但绝对不能成为自己生活的一个重要的组成部分,否则,人如果总是沉浸在虚拟的世界中,长而久之,思想可能就会产生异样的变化,这种变化如果挤占了你的现实空间,甚至有取而代之的现象,那就非常危险了。
    回归现实,想想现在的自己每天生活在钢筋水泥丛林中,渐渐远离了纯粹的自然,远离了最原生态的生活。在楼顶种菜半年有余,不敢说已经过上了梦寐以求的田园生活,况且这离我现在的年龄也言之尚早,但却让自己有了更多理由远离网络,也有了更多机会调整自己——“养花是一种静心的过程”——种菜也可以是一种静心的过程,不但如此,它更是一种明智和理性的过程。
    家园,身之安处,也是心之安处;小小的楼顶菜园,绿之安处,也是情之安处。种菜亦是福,诚如是也!


原文地址:《楼顶菜园记》含种菜图片

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发表于 2013-10-11 09:45:58 | 显示全部楼层
本帖最后由 云海茫茫 于 2013-10-11 09:47 编辑

休闲娱乐两不误好文章
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发表于 2013-10-11 09:47:30 | 显示全部楼层
各种照片捏!
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 楼主| 发表于 2013-10-11 09:51:34 | 显示全部楼层
云海茫茫 发表于 2013-10-11 09:45
休闲娱乐两不误好文章


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发表于 2013-10-11 09:52:47 | 显示全部楼层
我是来看照片的
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 楼主| 发表于 2013-10-11 09:52:48 | 显示全部楼层
一诺千金 发表于 2013-10-11 09:47
各种照片捏!

发在QQ日志里了,复制黏贴好像看不到,就在末尾注了个原文链接
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 楼主| 发表于 2013-10-11 09:54:20 | 显示全部楼层
果果小盆友 发表于 2013-10-11 09:52
我是来看照片的

嘿嘿,末尾的原文链接打开可以到我空间日志看的噢,我这是骗人气的赶脚
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发表于 2013-10-11 10:26:00 | 显示全部楼层
向你学习。
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发表于 2013-10-11 10:50:22 | 显示全部楼层
推荐天涯热帖:〖天涯头条〗阳台菜园:都市中演绎的田园梦http://bbs.tianya.cn/post-no04-2140366-1.shtml
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发表于 2013-10-11 15:24:35 | 显示全部楼层
好文,收藏了。有趣味。
读了之后想到心境好,在心头种菜,则更好
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