本帖最后由 张凯龙 于 2013-4-26 12:18 编辑
“如果不怕刺，还可以摘到覆盆子，像小珊瑚珠攒成的小球，又酸又甜，色味都比桑葚要好得远。”这是初中语文课里鲁迅文章《从百草园到三味书屋》中所描述覆盆子的一句话，那时候，我早就吃过覆盆子好些年了，而这红红的小果子几乎伴随了我的整个童年。 小时候的我大概从没有叫过那个果实“覆盆子”这么文气的名字，都叫“各公”，也许并不太准确，且不同村落的，发这个音就有所不同。经常在想，人们为什么会用这样的奇怪的没有任何意思的发音来给它命名？不得而知。但又似乎不太重要。除非像现在，想写点关于它的字，要不，不管我们是否知道它的名字，它都总是在每年的这个时候开花结果，而我们又总能品尝到它的酸甜可口，这就足够了。 覆盆子属落叶灌木，是一种荆棘野果，也是一种极易生长的植物，每年谷雨前后的半个月是它短暂的成熟期。当谷雨到来的时候，春已经很深了。 一年的二十四节气里，属清明和谷雨最是生机勃勃。漫山遍野的新芽嫩绿浸润在酥酥的春雨里，树木渐渐蓬开葳蕤的芽叶，这是个清雅的时令，一切都显得那么的水灵，仿佛布谷鸟的叫声也浸满湿漉漉的绿意。“清明要明，谷雨要淋”。谷雨该是布谷鸟一声一声啼叫下来的，晶莹、灵秀的春雨缠缠绵绵、润物无声，如丝，如芒，如线，落到花上，娇艳了身姿；落在土里，润酥了田垄；落在心里，点染了性灵。雨生百谷，谷雨孕育生机，谷雨时节的各种野果花草是最为蓬勃的，而我最喜欢的则是鲁迅先生笔下极富野趣的百草园里的覆盆子。 覆盆子的果实像倒覆盖着的小盆，我猜大约也是因此而得名的。覆盆子的果实很漂亮，没熟透时候呈粉白色，熟透了就是深红，摘到手上，小盆子一般的果肉中夹着玉米须一样的短短的绒毛，吃到嘴里甘甜微酸、果汁丰盈，口感类似草莓却比草莓好吃，后来我才晓得它原本就属于草莓科，是一种野红莓。小时候的零食本就不多，于是每年那短暂的时节就成为我们饕餮狂欢的盛宴。 也值得注意的是，另一种果实和覆盆子很相像，也是彤红果实，表面疙瘩粒粒，和覆盆子大小差不多，却是草本，无刺，矮矮在草丛里，我们都叫“蛇果”或者“蛇萢”，据说是蛇喜欢吃的，有毒，开的很红艳很吸引人的样子。不过，我从来没亲眼见过蛇吃那果实，也不能确定是不是有毒，我总是很警醒地把“蛇果”和“覆盆子”区别开来。 其实，“各公”有两类，还有一种生长在比较偏僻的地方，果实呈乳白色的，俗谓“牛奶荡”，这个俗称其实非常形象。它们生长在荆棘丛中，一根主干上长出来很多荆条四散生长，荆条上长满倒勾状的刺，开白色小花，果子大小不均，据说还有如葡萄般巨型的，不过我是没见过。成型后由白色变成淡黄色，成熟后就成了鲜艳的红色。密密麻麻分布在枝干上，味道酸甜酸甜，跟田垄间的红莓不甚相同。 在我小时候生活的村子附近，依稀记得是始丰溪畔，有一大片成林的“各公”，实在是难得的一种回忆。记得那时，每逢谷雨时节，到处都挂满了果子，真似“荡”满了溪畔。这东西往往又大又甜，鲜红欲滴，于是呼朋引伴，大家相约去那采摘。至今还记得看到这些红果时的狂喜，总是迫不及待先摘几颗新鲜的大的解解馋，每次除了自己肚子吃了个溜儿饱之外，再拔几根顶尖质硬的草或者麦穗杆穿成一串串带回给家人分享。有时候伙伴之间还比赛谁串的好看，谁串的多。拿在手里像一挂挂的红灯笼，一口口的咬着吃，香甜可口、汁液四溅，还让人忍不住津津有味地吮吮残留在指尖的甜味。甜味在那时本已经是难得的奢侈，更何况这“各公”的甜味实在的纯正而芳香，故而至今这味道还在令我回味。 回头一读，发现自己介绍得极不专业。看的人，大概也无法根据我的描述辨认出它们来。但这有什么关系呢？我不是在写教材。只是在小心翼翼地试图从时光的储物室里，挖掘出那些尘封已久的影象和心情。事实是，我仍记得它们，仍可以这么多的文字来描述它们。甚至还能断续地想起，与之相关的种种往事。这一切是多么令人欣喜。 连着几个晴天，覆盆子都红透了。一个个，在绿叶间，在阳光下闪着迷人的光泽，有着少女的娇羞，又透着几分孩童的天真无邪，像一个个的小天使。不记得上一次采摘是什么时候，有好几年了吧。这段漫长的时光里，我都行走于没有这种小红果的地方，不一样的地方，却一样地远离自然。这么多年过去了，覆盆子们依然可爱，可是，我却在这漫长的时光里耗尽了童年。此时，再去寻找覆盆子，隐藏在心灵深处的，缅怀的意义，已超过了它的味道本身。 如今，已有贩夫游走于城市街头叫卖覆盆子，花几块钱就能买到长长的一串，就跟我们小时用草穿的一样。只是吃来吃去，有的人说酸，有的人说甜，有的人说新鲜，有的人说好吃，但就是没有了小时候的那种欣喜的味道，那种快乐的味道。 | 
狗仔卡
发表于 2013-4-26 12:15:38
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有点鲁迅的味道哈
发表于 2013-4-26 19:47:06
楼主
今天去开岩走了走，发现木有多少