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本帖最后由 范斯 于 2014-2-21 12:30 编辑 能量补给食品的不同 其实能量食品出现的历史并不长,仅仅二十多年。它是一名马拉松运动员的妻子,一名营养学家特别研制的营养食品,这种食品在这二十多年的时间里迅速发展,如今已成为各种耐力体育专案中必不可少的补给食物。 在现代能量产品大行其道之前,巧克力、干果等因热量高,易吸收,被运动员作为补给食物使用。在此我们以PowerBar能量棒举例,与巧克力做一下对比。每50gPowerBar能量棒,可以提供226大卡左右的热量,同等重量的黑巧克力大约为220大卡;而同重量牛奶巧克力大约可以提供245大卡。所以单讲能量这一项双方算是打成平手。再从含糖量分析,50g能量棒中大约含有27.5g糖分,巧克力则为26.5g,在这一项上似乎又打平了。但是巧克力中所得糖分多为天然蔗糖,虽然容易吸收,迅速提供能量,但是其分解速度也快,不能持续提供能量。而能量棒中的糖分则是经过科学配比的单糖、多糖以及低聚糖混合而成,不但容易吸收,更能持续提供能量。 除了以上好处,现代能量产品还有着脂肪含量低,蕴含丰富维生素B族等优点。虽然能量食品和传统高热量食品都可以为人体提供大量的能量以及其他营养物质,但是显然能量食品更贴近运动人群的需要。 |
| 天天成模豆了 |
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这个不错 远距离骑行带根能量胶的确不错 |
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