煮妇*绣娘

巧手ぁ绣娘

原帖由 xyq12345 于 2009-6-26 00:20 发表
嘎个菜，糊达达，不好，不好。夏天炒个清爽眼的菜，才有食欲。明天晚上炒个菜送杭州来！

豆腐是买豆制品的时候送的
不知道怎么烧 就想到以前在饭店吃过的蟹黄豆腐了
呵呵
晚上来个绿色的养养眼

巧手ぁ绣娘

原帖由 小哥 于 2009-6-26 09:18 发表
哈哈，看这水平也就跟我差不多

小哥
你终于出现了
我们大家都以为你失踪了呢

速度交代

嘿嘿

小哥

呵呵，我就闭关几天，修炼食神秘籍而已

家在天台

原帖由 小哥 于 2009-6-26 09:34 发表
呵呵，我就闭关几天，修炼食神秘籍而已

和安安她们去摘杨梅也不叫下我的

巧手ぁ绣娘

原帖由 小哥 于 2009-6-26 09:34 发表
呵呵，我就闭关几天，修炼食神秘籍而已

哇
有秘籍啊
分享!!

巧手ぁ绣娘

原帖由 家在天台 于 2009-6-26 09:59 发表
和安安她们去摘杨梅也不叫下我的

BS小哥

巧手ぁ绣娘

今天中午加餐：辣炒年糕
先上张材料PP

巧手ぁ绣娘

成品PP，标准的懒人食谱 ，5分钟搞定。。。   

辣炒年糕



材料：年糕片，韩式辣椒酱，番茄酱，白糖，水，一点食用油。
做法：
1、炒锅中少放一点油，一定不要放多了，多了的话番茄酱就不会挂在年糕片上了。
2、油热后放入适量的番茄酱和辣椒酱，翻炒至番茄酱成熟，成深红色。
3、放入年糕片，一小碗水和少量白糖，改小火翻炒，2-3分钟，年糕片绵软了就是成熟了！
4、成品出锅，味道香滑绵软，酸甜中带一点辣...........辣椒酱有点咸味，就不要另外放盐了！
注意：年糕片买回来都黏在一起，入炒锅前先把它们掰开
          番茄酱已经有甜味在，不喜欢吃甜的可以不放白糖
          香菜拿来配色滴，不喜欢的也可去掉

[ 本帖最后由 巧手ぁ绣娘 于 2009-6-26 11:28 编辑 ]

巧手ぁ绣娘

晚上清口下酒菜
很简单的

巧手ぁ绣娘

糟卤毛豆

材料:毛豆,香糟卤

做法:
1/毛豆剪去一头,洗净,入锅加水煮,水与毛豆齐平,煮软
2/毛豆捞出,过凉水,沥干水,放凉
3/将已经放凉的毛豆倒入大口高容器内,加香糟卤,放入冰箱,大概1小时后就可以捞出装盘了

味道比盐水毛豆赞哦!!有淡淡的酒香味!