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楼主: 巧手ぁ绣娘
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煮妇*绣娘

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261#
发表于 2009-7-14 21:58:10 | 只看该作者


呵呵,发完才发现居然是这个号

第一道:水蒸蛋

材料:鸡蛋2个,葱花,盐,鸡精,香油
做法:
1/鸡蛋打入碗中,顺一个方向打散,依次加入盐,鸡精,继续搅拌
2/加入2碗水,我是按照一个鸡蛋一碗水加的(就是家里盛饭的小碗),搅拌均匀
3/在碗口覆上一层保鲜膜,大火烧开锅内的水后,放入蛋液并盖上锅盖,隔水小火蒸15分钟
4/出锅,去保鲜膜,撒上葱花,淋几滴香油,上桌

提示:保鲜膜一定要加哦,这样蒸出的蛋没有气孔,很光滑的

[ 本帖最后由 妖妖de妖妖 于 2009-7-14 22:10 编辑 ]
262#
发表于 2009-7-14 22:00:04 | 只看该作者


可乐鸡块
不知道为什么
拍出来的图片比较黑
成品可没这么黑
(表骂偶黑心啊)

原料:鸡腿(整个那种),生姜2片。


调料:酱油、盐少许,可乐1听(喜欢甜的可以用百事可乐,不然柠檬健怡可乐也好,有股淡淡的柠檬香;不喜欢甜的可以少放点可乐)。


做法:鸡腿切块儿,用姜片炝锅后下鸡块儿、酱油、可乐1听、少许盐调味。大火烧开可乐后改小火焖,待鸡腿酥烂后即可。


小提示:这道鸡菜甜香适口,没有勾芡却有粘腻的浓汁儿,即便没有调料的鸡肉部分也在浓稠的汤汁浸润下有滋有味,很适合小朋友吃。

[ 本帖最后由 妖妖de妖妖 于 2009-7-14 22:17 编辑 ]
263#
发表于 2009-7-14 22:11:55 | 只看该作者
原帖由 妖妖de妖妖 于 2009-7-14 22:00 发表

这是虾米?排骨?
264#
发表于 2009-7-14 22:14:54 | 只看该作者
照片上咋会有“tu.6.cn"呢?

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265#
发表于 2009-7-14 22:16:29 | 只看该作者
哇红烧肉耶,偶的最爱
266#
发表于 2009-7-14 22:17:04 | 只看该作者
绣娘换马夹了呀
267#
发表于 2009-7-14 22:18:19 | 只看该作者
原帖由 家在天台 于 2009-7-14 22:16 发表
哇红烧肉耶,偶的最爱

5555555555
不是红烧肉,
268#
发表于 2009-7-14 22:19:54 | 只看该作者
原帖由 BELIEVE 于 2009-7-14 22:14 发表
75386照片上咋会有“tu.6.cn"呢?

是通过tu.6.cn这个网站生成图片地址的
269#
发表于 2009-7-14 22:20:28 | 只看该作者
原帖由 家在天台 于 2009-7-14 22:17 发表
绣娘换马夹了呀

额。。。一不小心上错号了
270#
发表于 2009-7-14 22:21:11 | 只看该作者
是鸡肉啊,偶以为是红烧肉,鸡肉偶不喜欢的
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