煮妇*绣娘

xyq12345 · 发表于 2009-6-30 20:33:34

原帖由 巧手ぁ绣娘 于 2009-6-30 20:24 发表

要扶吗？

问得好

！

xyq12345 · 发表于 2009-6-30 21:09:17

自做的

家在天台 · 发表于 2009-6-30 21:25:39

只有葡萄酒，冇有鸡子茶，老爷子忽悠我们啊

xyq12345 · 发表于 2009-6-30 21:28:15

教大家做葡萄酒怎么样？

早在五、六年前，杭州好多人都在自做葡萄酒。自做的葡萄酒口感非常好，酒精度不高，比黄酒低一点，但也要喝醉，我上面的这酒就是去年夏天做的，味道不错。

买成串的葡萄来做酒，成本太大。水果摊里卖葡萄，到后来总有一大批散粒的卖不出去，这时去买，价格会非常便宜，原来只要四角一斤，后来做酒的人多起来，散葡萄粒去年卖到一元一斤。

买来后，洗一洗（怕有农药残留），然后沥干水份，按照一斤葡萄二两或二两半糖的比例，装入酒刁内。注意：一层葡萄装好，撒上糖（白糖）然后又是葡萄，又撒糖，这样依次放好。然后用保鲜膜密封刁口。放上四、五十天，即可。不过时间越长，口味会越好。一般的十斤葡萄，就能做十斤酒。（因为白糖的重量可抵消皮、籽的重量。）

很简单的。有什么问题，随时可解答。

xyq12345 · 发表于 2009-6-30 21:30:17

原帖由 家在天台 于 2009-6-30 21:25 发表
只有葡萄酒，冇有鸡子茶，老爷子忽悠我们啊

明天上鸡子茶，一样一样来。因为拍照时是两样一起拍的，所以照片上才这样显示。

无非如此简单 · 发表于 2009-6-30 21:36:31

这酒看起来很好喝
另：喜欢楼主的木须肉……

家在天台 · 发表于 2009-7-1 06:18:49

原帖由 xyq12345 于 2009-6-30 21:30 发表

明天上鸡子茶，一样一样来。因为拍照时是两样一起拍的，所以照片上才这样显示。

哦，去年我也卖了两筐葡萄做了两雕，做太多吃酸了

巧手ぁ绣娘 · 发表于 2009-7-1 08:31:53

原帖由 xyq12345 于 2009-6-30 21:09 发表
自做的

偶家外公去年也做好多哦
可惜偶不会吃

巧手ぁ绣娘 · 发表于 2009-7-1 08:33:59

原帖由 无非如此简单 于 2009-6-30 21:36 发表
这酒看起来很好喝
另：喜欢楼主的木须肉……

谢谢哦

只看该作者 · 发表于 2009-7-1 08:56:49

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冷飘零该用户已被删除	130^# 发表于 2009-7-1 08:56:49 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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