兰州牛肉面价格首次受限大碗面禁超2.5元

快乐老狼 · 发表于 2007-7-4 16:43:47

兰州牛肉面价格首次受限大碗面禁超2.5元http://www.sina.com.cn 2007年07月04日07:50 中国新闻网
　　中新社兰州七月三日电 (张仲儒) 兰州物价部门近日在 “掂量”了“牛大碗”的轻重厚实后首次限定：凡兰州市普通级牛肉面馆，大碗牛肉面售价不得超过二点五元，小碗与大碗差价为零点二元，违规者将严厉查处。
　　今年的兰州，有关“牛肉面”的话题就像牛肉面一样“热”气腾腾。黄金五月，牛肉面制作工艺刚入选该市第一批非物质文化遗产保护名录，六月份，突如其来的牛肉面涨价风潮让广大市民感到不知所措。
　　六月十六日，兰州市西固区市民首先发现，他们钟爱的“牛大碗”竟一夜之间上涨零点五元。小碗牛肉面由原来二元三角上涨到二元八角，大碗由原来二元五角上涨到三元。
　　消息传开，舆情哗然。许多市民惊呼：吃不起牛肉面了！诚然，作为兰州最具特色的大众化经济小吃，牛肉面的价格上涨百分之二十，对普通收入家庭和下岗失业者而言，确实是“收入”难以承受之“重”。
　　对此，众多牛肉面馆老板表示无奈，“牛肉、清油以及调味品等原料价格都在大幅上涨，再不涨价就难以维持。”西关附近等待涨价时机的某面馆老板说。他还向记者算了一笔“牛”账，结果表明，目前兰州市大多牛肉面馆处于微利经营状态。
　　牛肉面俗称“牛肉拉面”，堪称兰州餐饮业的一张名片。相传由清末光绪年间一个叫马保子的厨师创制而成。如今，黄河岸边的古城兰州，牛肉面馆遍布每个街巷。
　　作为兰州市民的早餐首选，近些年来，牛肉面价格跟随物价水平一升再升，让部分低收入者不得不望“面”兴叹、抱怨连连。据了解，二00三年兰州推广卫生碗时，从西固区开始，大碗牛肉面价格从二元涨到二元二角，小碗从一元八角涨到二元。二00六年，又是西固八十多家牛肉面馆率先涨价，无论大小碗均上涨零点三元。
　　对牛肉面。相关部门近日划分为四等级限价后，许多面馆虽至今仍在涨价经营。但安宁区某面馆老板承认，自从涨价后，前来吃面的客人明显减少。

快乐老狼 · 发表于 2007-7-4 16:44:07

百姓苦啊
吃面都吃不起了

安琪儿 · 发表于 2007-7-4 17:22:38

是兰州拉面吗?
小碗3块,大碗5块的说

蓝色柴爿花 · 发表于 2007-7-4 18:15:55

天台的六块!七块的样子!看来还是要涨的!

一诺千金 · 发表于 2007-7-4 22:40:21

晕死
连拉面的价格也要管啊！

安琪儿 · 发表于 2007-7-5 00:16:20

物价啊,要管滴
不然偶要饿死了

吃了空看看 · 发表于 2007-7-5 00:45:09

神经病啊

快乐老狼 · 发表于 2007-7-5 08:38:17

据说杭州数字电视要涨价了
怎么不来管啊

ccsky · 发表于 2007-7-5 10:56:23

啥都涨就是工资不涨命苦啊。。。

胡说八道 · 发表于 2007-7-5 18:38:57

天台的好像还是挺贵的

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兰州牛肉面价格首次受限 大碗面禁超2.5元

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