天台山云雾茶

王利民 · 发表于 2009-6-9 16:23:35

天台山云雾茶　　
天台山种茶历史悠久，闻名遐迩。明屠隆《茶笺》称“天台山雾悠悠，大伏暑天如寒秋，四季云雾泛浪头”，故向有云雾茶之称。以产于华顶山者为最佳，故又名华顶云雾茶。
　　据《天台山全志》载，早在东汉末年，高道“葛玄植茶之圃已上华顶山”。到了唐代，云雾茶已久负盛名，并东传日本。陆羽《茶经》称“生赤城者与歙同”，又称“石桥诸山亦产茶，味清甘，不让他郡”。《茶疏》中以为茶质可与著名的武夷茶“相伯仲”。
　　天台山云雾茶为半烘半炒型绿茶，系手工炒制经摊收、杀青、堆凉、轻揉、初烘、烘干等多道工序，形成外形细紧圆直、白毫显露、色泽翠绿、香法治醇郁的高品位眉茶，被列为《中国名茶》第六种。它较之庐山云雾茶则更多了一层醇香，是茶中精品。价格昂贵，不是普通人家所备的。

一诺千金 · 发表于 2009-6-9 16:31:37

褚留香 · 发表于 2009-6-9 17:05:59

清新的空气扑面而来，有感觉的片子

ascom · 发表于 2009-6-9 17:06:12

这是哪个地方，好像神仙住的地方的

一诺千金 · 发表于 2009-6-9 18:17:44

应该是华顶的

崎岖 · 发表于 2009-6-9 20:17:39

是苍山顶茶场！

小澤过河 · 发表于 2009-6-9 20:55:01

老玩闹 · 发表于 2009-6-9 21:13:39

天台山云雾茶好，我们这里同事直咵它。

ascom · 发表于 2009-6-9 22:42:58

就是卖相太差了，关键问题应该是在采摘上

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