探访碗窑村

abracadabra

<p>台风桑美登陆，横扫苍南，不知道三年前我去过的那个叫做碗窑村的小村子是否躲过一劫。特发三年前的旧文，祝愿那些曾予我茶饭的村民们安然无恙。上苍保佑他们。</p><p>&nbsp;</p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 105pt; mso-char-indent-count: 10.0;"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman';">探访碗窑村</span></p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt;"><span lang="EN-US"><p><font face="Times New Roman">&nbsp;</font></p></span></p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21.75pt;"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman';">要去碗窑村，得从苍南和灵溪镇向南，经过沙石路、石板路和柏油路混杂交替的一路颠簸，沿着玉龙湖逶迤前行，再穿过一座年久失修的长桥，直到进入一片幽静的青山翠谷。</span></p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21.75pt;"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman';">来这个村子的想法纯粹缘于道听途说。半年前，一个背包客朋友行过此地后，向我极力推荐这方山水。八月末，一个阳光猛烈的午前，我和小伍走近了这个把历史写在名字上的村落。</span></p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21.75pt;"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman';">三折瀑。这条不大不小的瀑布从村西首的山上披挂而下，在山坡间折了三折，最后泄入玉龙湖。瀑前有天灯桥，一弯小小的石拱桥如虹横卧。因为昨天下了场雨，所以水势颇大。</span></p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21.75pt;"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman';">现在，我们正站在三折瀑的第三折之上，面对奔涌不绝左冲右突的这一条白练。水色似雪，水声如雷，大家不禁有些发呆。</span></p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21.75pt;"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman';"></span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman';"></span>&nbsp;</p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21.75pt;"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman';"></span></p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21.75pt;"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman';"></span>&nbsp;</p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21.75pt;"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman';">村落散布在一个斜斜的山坡上，大概有十几度的样子。据带路的村民老江说，这正是最宜于制陶业中</span><font face="Times New Roman">
                </font><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman';">“龙窑”建址的地形。</span></p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21.75pt;"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman';">碗窑村勃兴于明末清初。当年，江、巫、余、华、朱、胡等姓先民从福建泉州一带播迁来此，发现这一带山水林木正是他们发展自已擅长的陶瓷制作业的上佳所在。于是，三百载以来，碗窑村人生生不息，最兴旺发达的时候曾达四十四姓、三千七百多人。但是现在不过当年的十之二三而已，年轻人不愿意在山中终老，纷纷外出，村里剩下的多半是老人孩子了。</span></p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21.75pt;"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman';">由山石筑成的小道指向碗窑村深处，小道又分出众多更小的小径，象蛛网般贯穿全村。拾级而上漫游碗窑村是件比较惬意的事，可以随处歇息，或摆个泼式照相，或转入某家农舍亲身体察。</span></p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21.75pt;"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman';">这里鸡犬之声相闻，在我们面前，随时会跳出一只兴奋的公鸡把几只母鸡追得落荒而逃。我们进村的时候，动静大了点，一只本来正懒洋洋打着盹的肥大灰猫不满地哼哼了几声，从山墙上跳将下来，一溜烟跑进左手边的老房子不见了。</span></p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21.75pt;"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman';">小伍说，你这俗人，扰猫清梦了。</span></p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21.75pt;"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman';"></span>&nbsp;</p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21.75pt;"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman';"></span></p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21.75pt;"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman';"></span>&nbsp;</p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21.75pt;"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman';">明代风格的民居错落有致地分布在道路两旁。三十余座四房、六房夹一厅的全木平房建筑，因为年久失修，而且很多已经无人居住，显出有些破败的样子。这些房子多建于清乾隆年间，但二百多年的风雨剥蚀并未能完全夺走它们的荣耀，那些简洁明快的斗拱、雕镂精细的云纹檐饰、做工考究的门篱和格式花窗仍然隐隐透露着昔日花团锦簇的繁荣景象。院子里摆着晒豆角、酱瓜之类的晒架和筛盘，从那些空空的网格望上去，丝丝流云在湛蓝的天空中游移不定，令人顿生恍忽。存在和虚无，我的脑子里莫名其妙地跳出这个带着萨特标签的词语。</span></p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21.75pt;"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman';">走到半路，拐弯后，石阶直上数十尺，一座造型独特的高楼忽然出现在眼前。八角，三层，依山势而起，我怎么看都象在湘西、贵州一带经常可见的苗、侗家吊脚楼。老江笑道：这是碗窑村最有特色的民居，的确也叫吊脚楼，也许是当年的先人在福建时借鉴了客家或者苗家的房屋特色，也可能是浙闽一带百越民族代代遗传的风格。这股峨然矗立当道的劲头，仿佛被拍滥了的日本伊势神宫的样子，在四周民居中鹤立鸡群。</span></p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21.75pt;"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman';"></span>&nbsp;</p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21.75pt;"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman';"></span></p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21.75pt;"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman';"><br/>&nbsp;</span></p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21.75pt;"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman';">碗窑村的灵气全来自于水。岩缝间的山泉点滴汇聚成流，沿着精心设计的水道顺着山势绕过每户人家门前屋后，做饭、洗涮、沐浴全赖于此。“哎，我在洗衣服，你们到我上边去洗洗脸吧”，一个正在水边洗衣的妇女好心地招呼我俩。洗完脸，走了几步，蓦地水声轰隆轰隆地响起来，间或还有沉重的叩击声。我还没弄明白怎么回事，旁边的小伍早拎着他的佳能张牙舞爪跳过去了。</span></p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21.75pt;"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman';">一看，原来是水碓房的水车。</span></p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21.75pt;"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman';">碗窑村以制碗为业，因此做陶、烧瓷一条龙的生产流水线是少不了的。水碓房是捣碎、研细制陶原料高岭土的场所。六尺直径的轮式水车在水力冲击下一圈一圈拔动捣杵臂，挑动捣杵一次次地升起落下，将泥土砸成细细的粉末</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体;">――</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman';">这是最原始的水力机械传动模型。水碓房的隔壁就是制碗的手工作坊，一个个陶轮坑仍然清晰可见。当年成千上万的碗、碟、罐、瓶都是从这样的陶轮上源源不断地流向四方。</span></p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21.75pt;"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman';"></span>&nbsp;</p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21.75pt;"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman';"></span></p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21.75pt;"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman';"><br/></span></p>

abracadabra

<p>嘿嘿，大家发财，大家发财</p>

jimmy_z

<p>&nbsp;</p>只因本人脸皮较石头厚些，故坦然！

出水莲

后司街的元老每到一地，都不忘下马，坦然要求掌柜的端酒送菜啊。

jimmy_z

<p>碗窑村!偶去了很多趟苍南,未曾听业主提及碗窑村?!同事中也有个马站的,亦未曾推荐过碗窑村,下回得去看看.</p><p>老内为文苑掌柜是后司街的荣耀.</p><p>掌柜的,新官上任,恭喜恭喜!</p><p>给我们再来点下酒菜!!!!</p><p>空时再编辑到&lt;AB文集&gt;中.</p>

jimmy_z

<div class="quote"><b>以下是引用<i>褚留香</i>在2006-8-28 16:40:00的发言：</b><br/>想起余杭有个瓶窑，不知道是不是做瓶子的，哈 </div><p>哈哈,不光做瓶子还做罐子.</p><p>瓶窑良渚文化的发源地!会做的东西很多,什么陶、石、玉、牙等器都会整,器形有鼎、豆、甑、罐、缸等.</p>

褚留香

想起余杭有个瓶窑，不知道是不是做瓶子的，哈

出水莲

哈哈。

胡明刚

<p>转儿党弄啊,这文章和图真门,撬起来竹杠样</p><p>天台话.什个话</p>

tianmeng

就是,咋没看一诺发什么了!