平桥镇紫凝片不但是我县优质藠头种植基地,而且在全国也有一定知名度。当地的气候、土壤、水等自然条件非常适合藠头生长。紫凝藠头皮白、肉厚,还含有丰富的碘元素,还有一定的消炎、杀菌作用。
8月10日,记者在紫凝片几个藠头种植村发现,当地的藠头销售旺季刚刚过去,几百万公斤的藠头销售一空。
水坑村村民陈水清种植藠头已经20多年了,今年收获藠头5500公斤左右,获得1万多元的收入。陈水清介绍说,紫凝山的田地属于黄泥地,这里生产出的藠头相比于其他地区,味道更加鲜美,收购价也更高,几乎所有的紫凝农户都在种植。我家里的田地也都用来种植藠头。
紫东村村民陈兵苗今年虽然收获的藠头并不多,但由于收购价比较高,一直在2元/公斤到2.7元/公斤之间徘徊,仍能获得了不少收入。他说,由于藠头的生长期长,还需要经常除草、杀虫,种植的成本较高。因此只有在藠头的收购价在2元/公斤以上,农民才有利润可图。
紫凝山藠头由于味道鲜美,销售渠道很广,不但销往全国各地,还被加工厂加工后出口日本。
往年,台州本地的收购商除了在紫凝收购藠头外,还到江西、湖南等地广收藠头。今年由于许多地方发生水灾,一些江西、湖南等地的收购商转而到紫凝收购藠头。陈兵苗说:“以前从来没看到江西人到这里收购藠头,今年是头一遭。”
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