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[原]天台正宗农家饺饼筒实拍(9P)

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楼主
发表于 2008-2-13 17:45:33 | 显示全部楼层

也谈绞饼筒

天台的绞饼筒可称是天下一绝,其它任何地方都没有,即使周边市县也有模仿的,但绝对做不出天台的水平和味道。我常年不在天台,但总以能吃到绞饼筒为第一快事,尤其是春节时,更乐享其成。不仅本人,我的夫人及第二代和第三代都极喜欢吃绞饼筒,可见它确实是好东西,值得我们天台人感到自豪。可惜的是它并没有在更大范围推广,如果可能,能不能申请非物质文化遗产?
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