后司街
标题:
天台山云雾茶
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作者:
王利民
时间:
2009-6-9 16:23
标题:
天台山云雾茶
天台山云雾茶
天台山种茶历史悠久,闻名遐迩。明屠隆《茶笺》称“天台山雾悠悠,大伏暑天如寒秋,四季云雾泛浪头”,故向有云雾茶之称。以产于华顶山者为最佳,故又名华顶云雾茶。
据《天台山全志》载,早在东汉末年,高道“葛玄植茶之圃已上华顶山”。到了唐代,云雾茶已久负盛名,并东传日本。陆羽《茶经》称“生赤城者与歙同”,又称“石桥诸山亦产茶,味清甘,不让他郡”。《茶疏》中以为茶质可与著名的武夷茶“相伯仲”。
天台山云雾茶为半烘半炒型绿茶,系手工炒制经摊收、杀青、堆凉、轻揉、初烘、烘干等多道工序,形成外形细紧圆直、白毫显露、色泽翠绿、香法治醇郁的高品位眉茶,被列为《中国名茶》第六种。它较之庐山云雾茶则更多了一层醇香,是茶中精品。价格昂贵,不是普通人家所备的。
作者:
一诺千金
时间:
2009-6-9 16:31
作者:
褚留香
时间:
2009-6-9 17:05
清新的空气扑面而来,有感觉的片子
作者:
ascom
时间:
2009-6-9 17:06
这是哪个地方,好像神仙住的地方的
作者:
一诺千金
时间:
2009-6-9 18:17
应该是华顶的
作者:
崎岖
时间:
2009-6-9 20:17
是苍山顶茶场!
作者:
小澤过河
时间:
2009-6-9 20:55
作者:
老玩闹
时间:
2009-6-9 21:13
天台山云雾茶好,我们这里同事直咵它。
作者:
ascom
时间:
2009-6-9 22:42
就是卖相太差了,关键问题应该是在采摘上
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