后司街
标题:
惊爆:阿春家点心大师年薪百万
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作者:
于竹席
时间:
2009-5-18 19:14
标题:
惊爆:阿春家点心大师年薪百万
猛一听说这个,我吓一跳,难不成食神他老人家也来凡间打工了?天庭闹经济危机?包子包的好了,也能年薪百万,有点不可思议,我都有点想弃笔从厨的想法了。
便再继续打听下去,哦,原来阿春家的包子是有一套正宗地道的独门绝技,既然是独门绝技,咱也就打听不出来了,但是出炉的过程还是可以知道的,据说要经过55道工序才能出炉,很严密、很苛刻的过程。广告上都交代的明白的:
我们每天有专人在山村农家收购土猪、土鸡
鲜活大闸蟹每天从江苏空运重庆
蟹黄已熬成蟹黄膏秘方储存,原生风味不变,可供全年使用
阿春家生煎包使用的酱油都是自家手工古法酿制
选用猪肉只采用土猪后腿全精肉
用手工剁敲斩制的腿精肉异常鲜嫩多汁
生煎只用头道纯正大豆油,决不重复使用
请注意加入生煎油锅的一勺水,此水不凡
只要留意,能看到肉馅中的蟹黄、鲍鱼、干贝、鸡丝、虾仁
我们的生煎包适合1岁的婴儿-99岁的老人
………………….
我的天,太长了,记不住了。
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